正副委員長・常任委員及び監事名簿（2023年7月25日）
| 役職 | 氏名 | 社名 | |
|---|---|---|---|
| 委員長 | 非常勤 | 佐藤 雅俊 | 雪印メグミルク株式会社 代表取締役社長 |
| 副委員長 | 非常勤 | 松田 克也 | 株式会社明治 代表取締役社長 |
| 非常勤 | 大貫 陽一 | 森永乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 宮﨑 幹生 | 協同乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 庄司 勝 | ビタミン乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 常任委員 | 非常勤 | 江崎 勝久 | 江崎グリコ株式会社 代表取締役会長 |
| 非常勤 | 樋口 豊彦 | 日本酪農協同株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 有田 真 | よつ葉乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 鈴木 伸洋 | 酪王協同乳業株式会社 取締役会長 | |
| 非常勤 | 近藤 淳 | 近藤乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 荻野 誠 | 中央製乳株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 砂内 修治 | 山陽乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 島原 𠮷之 | 四国乳業株式会社 代表取締役社長 | |
| 非常勤 | 丸山 泰典 | 有限会社丸山乳業社 取締役社長 | |
| 常任委員（学識） | 非常勤 | 辻山 弥生 | 公益財団法人日本乳業技術協会 業務執行理事 |
| 常勤 | 小菅 英夫 | 全国飲用牛乳公正取引協議会 事務局長 | |
| 監事 | 非常勤 | 長谷川 敏 | 永利牛乳株式会社 代表取締役社長 |
| 非常勤 | 中田 俊之 | トモヱ乳業株式会社 代表取締役社長 | |